할랄 길거리 음식 트레일

할랄 길거리 음식 트레일

할랄 길거리 음식 트레일

2박 3일

개요

 

1일차

 

2일차

 

3일차

1일차

조지 타운에서 아이르 이탐까지

조식

조지타운, 알리 나시 르막 다운 피상(Ali Nasi Lemak Daun Pisang)의 나시 르막

스리 웰드 푸드코트(Sri Weld Food Court) 입구에 있는 점포입니다. 밥을 피라미드 모양으로 뭉쳐 만든 뜨끈뜨끈한 나시 르막을 바나나 잎으로 감싼 메뉴가 직장인과 관광객에게 인기를 끌고 있습니다.
운영 요일

일요일 휴무

운영 시간

오전 7시 – 오후 3시

주소

Sri Weld Food Court, Lebuh Pantai, George Town

문의

+6016-407 0717

조식 후

조지타운 르부 파사르(Lebuh Pasar)의 부부르 카창(Mydin Bubur Kacang)

여기에서만 맛볼 수 있는 부부르 카창은 독립 이전으로 거슬러 올라가 유구한 역사적 배경을 자랑합니다. 부부르 카창은 인도식 달콤한 디저트의 일종입니다. 식사는 인도식 허브 음료인 추쿠 말리(Chukku Malli) 커피로 마무리해 보세요. 11가지 허브에 커피를 살짝 섞어서 만든 음료입니다. 꼭 한번 맛보세요.
운영 요일

금요일 휴무

운영 시간

오전 11시 – 오후 7시

주소

52, Lebuh Pasar, George Town

문의

+6016-487 0030

중식

조지타운, 무투 바나나 리프(Muthu Banana Leaf)의 바나나 리프 라이스

르부 아친(Lebuh Acheen)에 위치한 이 할랄 인증을 받은 바나나 리프 레스토랑은 바나나 리프 라이스 애호가들에게 사랑받는 장소입니다. 사이드 메뉴로 라삼(rasam, 향신료를 가득 넣은 수프)과 양고기 또는 치킨 바르발(chicken varuval, 매콤한 후라이드 치킨)을 꼭 한번 맛보세요.
운영 요일

매일

운영 시간

7.30am – 4.00pm

주소

153, Lebuh Acheh, George Town

문의

+6012-431 5317

조지타운, 하미드 파타 미 소통(Hameed Pata Mee Sotong)

하미드 파타 미 소통: 콘월리스 요새(Fort Cornwallis) 옆 코타 셀레라 푸드 코트(Kota Selera Food Court)에 위치한 하미드 파타 미 소통에는 매콤한 인도식 무슬림 국수 요리를 맛보려는 직장인과 관광객으로 밤낮없이 문전성시를 이루고 있습니다. 이 노점은 미 고랭(Mee Goreng)과 미 르부스(Mee Rebus)위에 매콤한 삼발 소통(sambal sotong)과 튀긴 양파, 파를 얹은 후 향긋한 라임 조각을 곁들여 제공합니다.
운영 요일

일요일 휴무

운영 시간

오전 11시 30분 – 오후 8시(월~목,토)
오전 11시 30분 – 오후 1시 / 오후 2시 30분 – 오후 8시 (금)

주소

Padang Kota Lama (Esplanade), next to Fort Cornwallis

문의

+6013-431 9384

석식

아이르 이탐, 나시 칸다르 캄풍 멜라유(Nasi Kandar Kampung Melayu)의 나시 칸다르

커리와 쌀밥은 페낭의 대표 음식입니다. 커리의 농도는 걸쭉하기도 하고 묽을 수도 있지만 풍미는 언제나 가득합니다. 밥 위에 갖가지 카레를 섞어 먹는다는 뜻의 “쿠아 캄푸르(kuah campur)”를 주문하면 모든 카레를 맛볼 수 있습니다.

<h5작업일

월~일(월요일 오후 휴무)

운영 시간

6.30am – 1.30pm
4.30pm – 10.00pm

주소

A-29, 잘란 캄풍 멜라유, 캄풍 멜라유

문의

+6016-400 3434
+6012-583 9771
+6010-450 3434

웹사이트

https://www.facebook.com/Nasikandarkgmelayu/

정찬

아이르 이탐, 로스티드 & 피파 덕 라이스(Roasted & Pipa Duck Rice)

페낭주 유일의 할랄 피파 덕 라이스 판매자로 알려진 완 하키미(Wan Hakimi, 중국인 무슬림 삼촌에게 레시피를 배웠다고 함)는 2020년 아이르 이탐(Air Itam)에 노점을 연 이후 할랄 음식을 찾는 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 하키미 씨의 피파 라이스 덕 세트는 짭짤한 그레이비와 차이부이(chai buey, 겨자채 스튜)를 곁들여 제공됩니다.
운영 요일

수요일 휴무

운영 시간

12.30pm – 9.00pm

주소

33A, 잘란 테안 테이크, 캄풍 멜라유

문의

+6018-917 2822

이메일

w.hakimi2299@gmail.com

웹사이트

https://www.facebook.com/99DuckRice

2일차

겔루고르(GELUGOR), 발릭 풀라우(BALIK PULAU), 바얀 레파스(BAYAN LEPAS)

조식

겔루고르, 아스타카 타만 툰 사르돈(Astaka Taman Tun Sardon)의 나시 레무니(Nasi Lemuni)

방문객이라면 나시 레무니에 대해 들어본 적이 있는지 물어봤을 때 백이면 백 “아니오”라고 대답할 것입니다. 이 독특한 북방계 쌀 요리는 다운 레무니 잎(바이텍스 트리폴리아, 식물)과 함께 조리하며 보통 삼발, 엔초비 튀김, 구운 땅콩, 삶은 달걀, 오이를 곁들여 먹습니다.
운영 시간

7.30am – 12.30pm

주소

Astaka Taman Tun Sardon, Taman Tun Sardon, Gelugor

조식 후

발릭 풀라우, 그라이 로티 차나이 아바(Gerai Roti Canai Abah)의 로티 차나이 사랑 부룽(Roti Canai Sarang Burung)

출출하신가요? 그라이 로티 차나이 아바(Gerai Roti Canai Abah)에서 로티 차나이 사랑 부룽(Roti Canai Sarang Burung)을 즐겨보세요. 이 소박한 노점에서는 달걀과 다진 고기로 가운데 빈 공간을 채워 만든 독특한 버전의 로티 차나이 요리를 팔고 있습니다.
작업일:

화~일요일(월요일 휴무)

운영 시간

7.00am – 11.00am

주소

Pusat Inkubator Kraf, Jalan Sungai Rusa, Balik Pulau

연락처 번호

+6018-947 5083 (Taufiq)

중식

발릭 풀라우, 막 나 굴라이 와리산(Mak Ngah Gulai Warisan)의 나시 캄푸르(Nasi Campur)

이 식당은 다양한 말레이 요리를 제공하기로 유명합니다. 매운맛을 가미하고 싶은 분들은 굴라이 아얌(gulai ayam), 생선 머리 커리, 비프 렌당(beef rendang)을 추가할 수 있습니다.
작업일

월~토요일(일요일 휴무)

운영 시간

오전 10시 – 오후 3시

주소

Jalan Sungai Nipah, Kampung Permatang Tengah, Balik Pulau

연락처 번호

+6019-498 3655

발릭 풀라우, 락사 장구스(Laksa Janggus Kak Timah)의 락사(Laksa)

발릭 풀라우에 위치한 락사 장구스는 포콕 장구스(Pokok Janggus), 즉 캐슈넛 나무 그늘 아래에서 말레이식 아쌈 락사(Assam Laksa)를 팔고 있습니다. 독특한 타마린드 탕(tamarind-tang)이 특징인 중국식 아쌈 락사와는 달리 락사 장구스에는 강한 냄새가 나는 해코(Hae Koh), 즉 새우 페이스트가 들어가지 않아 맛이 더 부드럽습니다.
운영 요일

수요일 휴무

운영 시간

오후 3시 30분~오후 8시

주소

Jalan Baru, Kampung Perlis, Balik Pulau

문의

+6019-566 7061

석식

부킷 잠불, 오리지널 페낭 카유 나시 칸다르(Penang Kayu Nasi Kandar)

오리지널 페낭 카유 나시 칸다르(Penang Kayu Nasi Kandar)는 수십 년 동안 현지인과 관광객들에게 그 존재감을 과시해 왔습니다. 페낭에 오시면 나시 칸다르의 매력에 푹 빠져보세요. 나시 칸다르는 닭튀김, 생선, 양고기, 해산물 또는 야채와 함께 최소 두 가지 종류의 커리에 쌀을 적셔 먹는 요리입니다.
운영 시간

월~일요일
(24시간)

주소

No. 15, Lebuh Nipah, Bukit Jambul

웹사이트

www.originalkayu.com.my

연락처 번호

+6012-555 8475

정찬

바얀 레파스, 블루 바유 푸드코트(Blue Bayou Food Court)의 람리 사테이(Ramli Satay)

뱀 사원(Snake Temple) 옆에 있는 푸드코트의 사테이를 맛보면 잃었던 입맛도 되살아 납니다. 특제 양념 과정을 거쳐 잘 재운 후 숯불에 구워 글레이징 처리한 사테이는 맛과 육즙이 뛰어나 몇 번이고 다시 찾게 됩니다.
운영 시간

오후 7시 30분 – 오후 -11시 30분

주소

140, Jalan Tokong Ular, Bayan Lepas

문의

+6010-843 8428

3일차

버터 워스(BUTTERWORTH), 케팔라 바타스(KEPALA BATAS), 부킷 메르타잠(BUKIT MERTAJAM)

조식

버터워스, 나시 칸다르 제티(Nasi Kandar Jeti)의 나시 칸다르(Nasi Kandar)

나시 칸다르를 맛보고 싶다면 나시 칸다르 제티로 발걸음을 옮겨 보세요. 이 식당은 버터워스에서 가장 인기 있는 나시 칸다르 전문점 중 하나입니다. 찐 쌀밥 한 접시에 생선 머리 커리, 치킨 커리, 채소 등을 곁들여 보세요.
운영 요일

매일

운영 시간

6.30am – 3.00pm

주소

4784, Jalan Pantai, Butterworth

문의

+6017-462 0846

웹사이트

https://www.facebook.com/nasikandarjeti/

조식 후

버터워스, 레스토랑 미 반둥 누르(Restoran Mee Bandung Noor)의 미 반둥( Mee Bandung)

남부 지방에서 유래했지만 이곳에서 제공하는 국수는 현지의 맛이 더해져 한 번 맛보면 계속 손이 갑니다. 반죽에 계란이 들어간 국수에 매콤한 새우 수프가 곁들여져 완벽한 브런치 식사로 손색이 없습니다.
운영 요일

매일

운영 시간

11.30am – 7.00pm

주소

6720, Jalan Kampung Gajah, Kampung Gajah, 12000 Butterworth

연락처 번호

+6016-498 0832

중식

케팔라 바타스, 파크 딘 이칸 바카르(Pak Din Ikan Bakar)의 이칸 바카르(Ikan Bakar)

많은 사람들이 파크 딘 이칸 바카르를 향해 찬사를 보내는 데에는 그만한 이유가 있습니다. 의심할 여지없이 페낭에서 찾을 수 있는 최고의 이칸 바카르 전문 식당이기 때문입니다. 직접 방문하여 맛보면 그 이유를 알 수 있을 것입니다.
운영 요일

목요일, 금요일 휴무

운영 시간

오전 11시 – 오후 4시

주소

6735, Jalan Butterworth, Kampung Permatang Manggis, Kepala Batas

연락처 번호

+604-575 8602

케팔라 바타스(Kepala Batas)에 있는 레스토랑 샤훌 하미드(Restoran Shahul Hamid)의 쿠쿠르 우당(Cucur Udang)

섬 최고의 쿠쿠르 우당(새우튀김과 콩나물 튀김)을 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 쿠쿠르 우당은 케팔라 바타스에서 사랑받는 힐링 푸드입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 이곳에서는 튀긴 두부와 땅콩 그레이비를 곁들인 쿠쿠르 우당을 맛볼 수 있습니다.

운영 요일

매일

운영 시간

오전 8시 – 오후 9시 30분

주소

45, Jalan Butterworth, Kepala Batas

연락처 번호

+6012-454 0546

석식

부킷 메르타잠, 와룽 팍수 미 우당(Warung Paksu Mee Udang)의 미 우당(Mee Udang)

저녁 식사 시간입니다! 미 우당을 맛보고 싶은 분들은 와룽 팍수 미 우당을 방문해 보세요. 이 소박한 레스토랑에서는 인근 어촌에서 잡은 가장 신선한 해산물로 요리한 미 우당을 맛볼 수 있습니다. 튀긴 양파, 파를 올리고 깔라만시 조각 가니쉬가 곁들여져 향긋하게 마무리되는 저녁을 선사합니다.
운영 요일

목요일 휴무

운영 시간

12.30pm – 7.30pm

주소

385, MK 12, Bagan Nyiur Juru, Bukit Mertajam

문의

+6012-409 0771

정찬

부킷 메르타잠, 케이스 차퀘이테오(Key’s Char Koay Teow)

아직 시장하신가요? 케이스 차퀘이테오에서 푸짐한 국수 요리를 즐겨보세요. 이 식당의 별미는 진한 새우 육수를 자랑하는 차퀘이테오 그레이비 버전입니다. 꼭 먹어봐야 할 이 국수 요리는 뜨겁게 제공되며 그린 칠리 피클과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

운영 요일

자정, 매일

운영 시간

6.30pm – 1.30am

주소

4964, Jalan Permatang Rawa, 14000 Bukit Mertajam

문의

+6017-413 6793

이메일

keysevent@gmail.com

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