طعام الشارع

ميبينتو بليت هو درس في الطبخ يقدمه الشيف الممتاز والرحالة العالمي خالد البصراوي في جورج تاون بينانغ. تركز دروس الطبخ هذه على الأطباق الماليزية والتوابل الأصيلة والأعشاب الطازجة، مع التركيز على مأكولات الشوارع الكلاسيكية والمأكولات...

قد يكون من الصعب اكتشاف مطعم ومقهى موه تنغ فيو نيونيا كواي آند كانتين، لذا انتبه للعلامة الباهتة. سيخبرك السكان المحليون بتجربة أنواع مختلفة من أطعمة نيونيا كويه الأصيلة التي يشتهر بها مطعم موه تنغ...

طبق بينانج أسام لاكسا المشهور عالميًا، هو طبق نودلز حامض وحار يتكون من مرق السمك المنعش الذي سيثير ذوقك ويثيره. يتم ملء وعاء من نودلز الأرز السميكة حتى الحافة بسخاء مع شرائح البصل والخيار والأناناس...