プラウ ティクス島のビーフイ・コーヒーショップでオーチェン（牡蠣入りオムレツ）（Oh Chien at Bee Hooi Restaurant, Pulau Tikus）

ビルマ・ロードの中心部にあるビーフイ・レストランは、オーチェン（牡蠣入りオムレツ）が食べたい欲求を満たそうと集まる地元民で賑わう、人気のスポットです。片栗粉と卵生地が丁度よく配合されれば、オムレツは完璧に炒められます。プリプリの新鮮な牡蠣を、少し酸味のあるスパイシーなチリソースに浸すと絶品です。言うまでもなく、ペナンのおいしいオーチェンの味がすべて揃っています。

運行日

月曜日～日曜日（隔週火曜日休み）

営業時間

午後6時～午後11時

住所

415, Jalan Burma, Pulau Tikus, George Town