25 4月 ロースト & ピパダックライス、アイル・イタム（Roasted & Pipa Duck Rice, Air Itam）
州内で唯一のハラルピパダックライスの販売者として宣伝されているワン・ハキミさん（イスラム教徒の中国人の叔父からレシピを学んだ）は、2020年にアイル・イタムに屋台をオープンして以来、ハラル食品を巡って美食家たちを魅了しています。ハキミのピパライスダックセットには、風味豊かなグレービーソースとチャイブイ（からし菜のシチュー）が添えられます。
営業日
木曜～火曜日（水曜定休）
営業時間
12.30pm ～ 9.00pm
住所
33A, Jalan Thean Teik, Kampung Melayu
連絡先
+6018-917 2822
Eメール
w.hakimi2299@gmail.com