Author: siewbin

ペナン本土の中心部に位置するデ・パウ・ガーデンでは、地元のマレー料理や西洋料理を幅広く提供しています。一度に最大200席を収容できる庭園をテーマにしたレストランは、家族やグループの集まりに最適です。...

カフェ ラジェンダ(Café Lagenda)の料理には、ペナンで愛されたミュージシャン、俳優、ソングライターである、故P・ラムリー氏に敬意が込められています。インドネシア・マレー料理に洋風のアレンジを利かせたメニューが、絶妙な組み合わせで次々と提供されます。...

メニューは家庭料理の「マサカン・カンポン」(マレーの伝統的な村の料理)を彷彿とさせ、グライ・アヤム(チキン・カレー)、ティ・ジャラ、サーモンの魚の頭が入ったアサム・ペダ、カチャン・ボトルなど、マレーの家庭料理を豊富に取り揃えており、ペタイ(臭豆と一緒に揚げたインゲン豆)を添えたゴレンもあります。...

農産物主導のコンセプトを中心に展開するgēn根は、大胆で革新的な調理法を使用し、懐かしい味を再アレンジするエキサイティングな旅に、あなたをお連れします。この施設は、2021年のアジアのベスト・レストラン50(51位~100位まで)で92位にランクされています。...

オリネア・バイ・ファーカー・マンション(Orinea by Farquhar Mansion)では、現代料理に豪華な捻りを加えています。ガーニー・ドライブに位置するこのレストランからは、マラッカ海峡の素晴らしいパノラマの景色を眺めることができます。...