31 5月 バヤンレパスのブルーバイユーフードコートのラムリサテ
スネークテンプルの隣にあるこのフードコートのサテは、あなたの味覚を喜ばせます。特製のマリネに漬け込み、炭火で焼いて艶出し仕上げにしたサテは、とてもおいしくてジューシーなので、また食べたくなるでしょう。...
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23 3月 ムトゥ・バナナリーフ・レストラン（Muthu Banana Leaf Restaurant）
アチェ通りにひっそりと佇むこの質素なレストランでは、最も美味しい、最も本格的なインドの伝統的バナナリーフライス料理を提供しています。何よりも嬉しいのは、ハラル認証を受けていることです。...
30 11月 ファースト・アベニュー・モール（1st Avenue Mall）
ファースト・アベニュー・モールは、ジョージタウンの中心部にあるトレンディなシティ－モールで、スタイルに敏感な都会の方向けのファッション、レジャー、エンターテイメント、飲食店が数多く揃っています。1階から7階までを小売店舗で埋め尽くすこのモールには、H&M、ESPRIT、Cotton On、Hush Puppies Apparelなどの国際的トップブランドが出店しています。最新ファッションに敏感な方がまず最初に足を運ぶところです。市内のあらゆる場所から容易にアクセス可能なファースト・アベニューは、快適な食体験、爆買い、社交的な集まりを求める若いエグゼクティブの方々にとっての理想的な場所です。...
25 4月 ジョージタウン、レブパサールのブブル・カチャン（Mydin Bubur Kacang at Lebuh Pasar, George Town）
ここのブブル・カチャン（Bubur Kacang）には、独立前にまで遡る豊かな歴史があります。ブブル・カチャンは、インド風の甘いデザートの一種です。食事の最後には、11種類のハーブと少量のコーヒーを混ぜ合わせたインドのハーブ・ドリンク、チュック・マリ・コーヒー（Chukku Malli coffee）をお楽しみください。ぜひ、お試しください。...
25 4月 チャークイティオ（ダック・エッグ）・ブキッ・メルタジャムのチャークイティオ（Char Koay Teow at Duck Egg Char Koay Teow, Bukit Mertajam）
本土で広く愛される懐かしの味を提供するこの屋台は、目玉焼きを添えたアヒルの卵を添えた炭火揚げチャークイティオで知られています。チャークイティオのプレートを求める行列は常に長蛇の列ですが、この店のファン達は、待ち時間を気にしません。...
25 4月 スンガイ・バカップのスン・リー・ホウ・コーヒーショップのチャイ・クエ（Chai Kueh at Soon Lee Hou Coffee Shop, Sungai Bakap）
この潮州グルメは、地元民に人気の一品です。チャイクエ（Chai Kueh）は、もち米でできた蒸しニラ饅頭の一種です。ここでは、ヒカマやカボチャを詰めたチャイクエも提供しています。...
25 4月 バリック・プラウで黒糖饅頭（蒸し饅頭）（Brown Sugar Bao (Steamed Buns), Balik Pulau）
この店には定番のパン（カヤ、チャーシュー、ピーナッツパン）がすべて揃っていますが、黒糖パンは本当に絶品です。各パンには、口の中でとろけるような、黒糖のトッピングがコーティングされています。黒糖パンはすぐに売れてしまうことも多いので、早めに来店するようにしましょう。...
25 4月 チャークイティオ・アット・アー・シェン（有名なチャークイティオ、レブー・プレスグレイブ）（Char Koay Teow at Ah Shen Famous Char Koay Teow, Lebuh Presgrave）
ペナンで最も有名な名物はアッサム・ラクサですが、ほとんどの地元民にとって一番のソウルフードはチャークイティオです。チャークイティオは、薄口又は濃口醤油、唐辛子、エビ、ザルガイ、もやし、などを入れて強火で炒めた、ニラと卵の麺料理です。...
25 4月 ジョージタウンのハミーディヤ・レストランでビリヤニ・ライス
ハミーディヤ・レストランで足を休めて空腹を満たしませんか。ここは、様々なカレーや、サイドディッシュをトッピングした熱々のビリヤニ・ライス（biryani rice）を楽しむのに最適な場所です。...
25 4月 アイルイタムのビス・ラクサで食すアッサム・ラクサ
アッサム・ラクサの愛好家にとって見逃せないチェックポイントの1つなのが、ビス・ラクサ（Bisu Laksa）です。この家族経営の屋台は、1948年以来、美味しいアッサム・ラクサを提供しています。現在の店主には聴覚に障害があるため、注文の際は簡単な手話でお願いします。...