25 4月 ナシカンダー・カンポンマラユ、アイル・イタムでナシ・カンダー(Nasi Kandar at Nasi Kandar Kampung Melayu, Air Itam)
まだ気づいていないかもしれませんが、カレーとライスはペナンの定番です。カレーのとろみ加減はとろっとしているものもサラサラもあり、風味がたっぷり詰まっています。「クア・チャンプル(kuah campur)」とリクエストして、すべてのカレーを味わってみることをお勧めしますが、これは、ご飯の上にカレーソースをいろいろ混ぜてかけてもらうことを意味します。...