25 4月 キーのチャークイティオ、ブキッ・メルタジャム(Key’s Char Koay Teow, Bukit Mertajam)
まだお腹がすいていますか?このボリュームたっぷりの麺料理を求めて、キーのチャークイティオ(Key’s char koay teow)に行ってみてください。このレストランでは、濃厚なエビの出汁が自慢のチャークイティオのグレービーソース・バージョンを提供しています。このマストフードの麺料理は温かい状態で提供され、青唐辛子のピクルスと一緒に食べるのが最高です。...
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夕食の時間です!ミー・ウダン(mee udang)を食べたい方には、ワロン・パクス・ミーウダン(Warung Paksu Mee Udang)がオススメです。この落ち着いたレストランでは、近くの漁村から仕入れた新鮮な魚介類を使ったミー・ウダンを提供しています。麺鉢にはそれぞれフライドオニオン、ネギ、カラマンシーの飾りが添えられ、非常に香り豊かな仕上がりになります。...
ケパラ・バタスで人気の懐かしの味を提供するこのレストランでは、島で最高クラスのチュチュル・ウダン(エビ天婦羅と豆もやしのフリッター)を提供しています。チュチュル・ウダンの食感そのものは、本当に外はサクサク、中はふわふわです。このレストランのチュチュル・ウダンには、油揚げとピーナッツグレービーソースが添えてあります。...
イカン・バカ-ル・ディン・レストランについては多くの人が熱弁をふるっていますが、それには十分な理由があります。間違いなく、ここはペナンで出会える最高のイカン・バカール・スポットです。とにかく行ってみれば、その理由がわかるでしょう。...
南部発祥ではありますが、ここで提供される麺はより地元の味が染み込んでいて、もっと食べたくなるはずですし、卵麺とスパイシーなエビのスープは、完璧なブランチの食事です。...
お腹が空いてナシ・カンダー・プレートを食べたくなったら、ナシ・カンダー・ジェッティー(Nasi Kandar Jeti)へ向かいましょう。このレストランは、バターワースで一番人気のナシ・カンダーを出すカジュアルレストランの1つです。ご飯を皿に盛り、フィッシュヘッドカレー、チキンカレー、野菜などを添えてください。...
元祖ペナンのカユ・ナシ・カンダー(Kayu Nasi Kandar)は、何十年にもわたりその存在をもって、地元民の暮らしや観光客の滞在に華を添えてきました。ここに来たら、ぜひナシ・カンダーを味わってください。ナシ・カンダーは、通常、鶏のから揚げ、魚、羊肉、シーフード、野菜などを添え、2種類以上の美味しいカレーをたっぷりかけた米料理の一種です。...
バリック・プラウに拠点を置くラクサ・ジャンガスは、ポコ・ジャングス(カシュー・ナッツの木)陰で、マレー風アッサム・ラクサを提供し始めました。タマリンドの唐辛子が特徴的な中国風のアッサム・ラクサとは対照的に、ラクサ・ジャングスは、香りの強いヘコーやエビのペーストが含まれていないため、より優しい味わいです。...
この飲食店は、幅広いマレー料理を提供することで知られています。少し辛めがお好みの方は、グライアヤム、魚の頭のカレー、牛肉のルンダンをミックスに加えてもよいでしょう。...
小腹が空きましたか?ゲライ・ロティチャナイ・アバで、目玉焼き乗せロティ・チャナイ(Roti Canai Sarang Burung)をご賞味ください。この簡素な屋台では、ロティチャナイの中心の空洞に卵とひき肉を詰めた、ユニークなバージョンのロティチャナイを提供しています。...