25 4月 チアムチアム・ロジャク、バターワースでロジャク（果物サラダ）（Rojak at Chiam-Chiam Rojak, Butterworth）
この屋台では、カットしたフルーツや野菜を、スパイシーなエビペーストソースとスパイシーでないエビペーストソースの共用鍋に浸して提供します。このユニークなスタイルのロジャックは、本土でのみいただくことができます。...
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25 4月 アー・クン・ロー・ミー、バターワースでロー・ミー（Loh Mee at Ah Khoon Loh Mee, Butterworth）
もう一つの地元のお気に入り、ローミーで味覚を刺激する時間です。この福建風の煮込み麺料理は、こってりした濃厚あんかけソースで提供されます。チャーミングな家庭料理です。...
25 4月 萬麗軒、スンガイ・バカップでラクサ（Laksa at Wan Li Restaurant, Sungai Bakap）
この店は、ペナンで見られる典型的なアッサム・ラクサとは異なる、ペナン・アッサム・ラクサとラクサ・ケダのラクサをほぼ掛け合わせたような、変わり種ラクサを提供しています。この店のラクサには、温かいスープをお玉でかける前に、麺の上にエビせんべいがのっています。ぜひ、お試しください！...
25 4月 スンガイ・バカップのスン・リー・ホウ・コーヒーショップのチャイ・クエ（Chai Kueh at Soon Lee Hou Coffee Shop, Sungai Bakap）
この潮州グルメは、地元民に人気の一品です。チャイクエ（Chai Kueh）は、もち米でできた蒸しニラ饅頭の一種です。ここでは、ヒカマやカボチャを詰めたチャイクエも提供しています。...
25 4月 プラウ ティクス島のビーフイ・コーヒーショップでオーチェン（牡蠣入りオムレツ）（Oh Chien at Bee Hooi Restaurant, Pulau Tikus）
ビルマ・ロードの中心部にあるビーフイ・レストランは、オーチェン（牡蠣入りオムレツ）が食べたい欲求を満たそうと集まる地元民で賑わう、人気のスポットです。片栗粉と卵生地が丁度よく配合されれば、オムレツは完璧に炒められます。プリプリの新鮮な牡蠣を、少し酸味のあるスパイシーなチリソースに浸すと絶品です。言うまでもなく、ペナンのおいしいオーチェンの味がすべて揃っています。...
25 4月 バトゥ・フェリンギ、ロングビーチ・フードコート（Long Beach Food Court, Batu Ferringhi）
ロングビーチ・フード・コートで屋台グルメのつまみ食いをもっとたくさんしなければ、食の冒険は終わらないでしょう。ホーカー・センターでは、ピリ辛のアッサム・ラクサからペナン名物チャークイティオまで、あらゆる味覚を満足させる無数の料理を提供しています。...
25 4月 バリック・プラウで黒糖饅頭（蒸し饅頭）（Brown Sugar Bao (Steamed Buns), Balik Pulau）
この店には定番のパン（カヤ、チャーシュー、ピーナッツパン）がすべて揃っていますが、黒糖パンは本当に絶品です。各パンには、口の中でとろけるような、黒糖のトッピングがコーティングされています。黒糖パンはすぐに売れてしまうことも多いので、早めに来店するようにしましょう。...
25 4月 バリックプラウのナム・グアン・コーヒーショップでシャム・ラクサ（Siam Laksa at Nam Guang Coffee Shop, Balik Pulau）
キム・ラクサでは、アッサム・ラクサとシャム・ラクサの2種類のスープを提供しています。クリーミーで酸味の少ないシャム・ラクサは、アッサム・ラクサのマイルドでクリーミーなバージョンを好む人に最適です。...
25 4月 スンガイアラのスンガイアラ通り 1でホッケンミー（Hokkien Mee at Jalan Sungai Ara 1, Sungai Ara）
スンガイ・アラ（Sungai Ara）にあるこの道端の屋台は、ボリュームたっぷりのホッケンミーを頬張るのに最適なスポットの1つです。濃い醤油で炒めた麺料理、クアラルンプール版のホッケンミーと一緒くたにしてはいけません。ペナンのホッケンミーはエビのスープで作られ、通常、空心菜、エビ、卵、大さじ1杯のチリペーストが添えられます。ペナン以外で、本物は食べられません。...
25 4月 テルック・クンバーのビーガー・コーヒーショップでロティ・バカール、バター・コーヒー（Roti Bakar and Butter Coffee at Bee Ghah Kopitiam, Teluk Kumbar）
熱々のバターコーヒーで、一日を始めましょう。名前の通り、この老舗喫茶店のコーヒーにはバターが添えられています。コーヒーは、半熟卵が添えられたコーヒーショップのロティ・バカール（トーストパン）とよく合います。...