Author: siewbin

Restoran ini mengetengahkan masakan Eropah moden oleh Cef Kim Hock, yang diilhamkan daripada perjalanan dan pengembaraan kulinari beliau selama bertahun-tahun. Masakan beliau bertambah lazat dengan hasil tempatan bermusim yang segar....

Jawi House telah ditubuhkan oleh keluarga Karim daripada keturunan Punjabi-Jawi Peranakan selama enam generasi dan tradisi masakan yang luar biasa ini dapat dilihat melalui empat generasi wanita dalam keluarga ini. Masakan Jawi Peranakan dikenali oleh...