புலாவ் டிக்குஸில் உள்ள பீ ஹூய் உணவகத்தில் ஓ சியென்

பர்மா சாலையின் மையப்பகுதியில் அமைந்துள்ள பீ ஹூய் உணவகம், ஓ சியென் (ஆயிஸ்டர் ஆம்லெட்) உண்ணும் ஆசையைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக உள்ளூர் மக்கள் கூடும் ஒரு பிரபலமான இடமாகும். ஸ்டார்ச் மற்றும் அடித்த முட்டையின் சரியான கலவையுடன், ஆம்லெட் மிகக் கச்சிதமாக பொரிக்கப்படுகிறது. ஃப்ரெஷ்ஷான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள ஆயிஸ்டர்களை சிறிது புளிப்பு மற்றும் காரமான சில்லி சாஸில் நனைத்து உண்பது ஒரு அற்புதமான சேர்க்கையாகும். பினாங்கில் ஒரு நல்ல ஓ சியெனில் இருக்க வேண்டிய அனைத்து சுவைகளும் இதில் உள்ளன என்பதைச் சொல்வதற்கான அவசியமே இல்லை.

செயல்பாட்டு நாட்கள்

திங்கள் – ஞாயிறு
(மாற்று செவ்வாய் அன்று மூடப்படும்)

செயல்படும் நேரம்

மாலை 6.00 – இரவு 11.00

முகவரி

415 ஜலான் பர்மா, புலாவ் டிக்குஸ், ஜார்ஜ் டவுன்