Author: siewbin

ยังอยากรับประทานของอร่อยที่ไม่เหมือนใครในบูกิตเบอร์ตาจัมอยู่ไหม อาหารแบบดั้งเดิมนี้เป็นเมนูโปรดในวัยเด็กของชาวท้องถิ่นหลายๆ คน และได้ชื่อมาจากชามอะลูมิเนียมที่ใช้นึ่งข้าว จากนั้นกลับด้านแล้วราดด้วยซอสเนื้อแสนอร่อย...

แผงขายนี้จำหน่ายผลไม้และผักหั่นจุ่มลงในหม้อรวมใหญ่ที่มีซอสกะปิรสเผ็ดและไม่เผ็ด โรจักรูปแบบเฉพาะนี้มีเฉพาะบนแผ่นดินใหญ่เท่านั้น...

ได้เวลากระตุ้นต่อมรับรสของคุณด้วยโละหมี่จานโปรดของคนในท้องถิ่น บะหมี่ตุ๋นสไตล์ฝูเจี้ยนนี้เสิร์ฟในน้ำเกรวี่แป้งข้น อาหารรับประทานง่ายแสนสะดวกที่ชนะใจแขกทุกคน...

ร้านนี้เสิร์ฟลักซาที่แตกต่างจากลักซาอัสสัมทั่วไปที่พบในปีนัง เกือบจะเป็นลูกผสมระหว่างอัสสัมลักซาปีนังกับลักซาเคดาห์ ลักซาของร้านอาหารแห่งนี้ยังมาพร้อมกับข้าวเกรียบกุ้งที่วางอยู่ด้านบนของบะหมี่ก่อนที่จะตักราดด้วยซุปร้อนๆ ต้องลอง!...

อาหารแต้จิ๋วนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น Chai kueh เป็นขนมจีบนึ่งไส้กุยช่าย ที่นี่ยังมีไส้จิคามะและฟักทองด้วย...

ร้านอาหาร Bee Hooi ตั้งอยู่ใจกลางถนนเบอร์มาห์ เป็นสถานที่ยอดนิยมที่มีคนท้องถิ่นมารวมตัวกันเพื่อสนองความอยากรับประทานโอเชียน (ไข่เจียวหอยนางรม) ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งและแป้งไข่ จึงเป็นออมเล็ตที่ได้รับการทอดได้อย่างสมบูรณ์แบบ หอยนางรมตัวอวบสดจิ้มกับซอสพริกรสเปรี้ยวเล็กน้อยทั้งยังมีรสเผ็ดซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ไม่จำเป็นต้องพูดเลย เพราะมีทุกรสชาติของโอเชียนที่ลงตัวให้คุณลิ้มลองเองในปีนัง...

การผจญภัยด้านอาหารของคุณจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลิ้มลองร้านอาหารริมทางที่ Long Beach Food Court ศูนย์แผงลอยให้บริการอาหารมากมายเพื่อมอบความพึงพอใจแก่ลูกค้า ตั้งแต่อัสสัมลักซาที่เผ็ดร้อนไปจนถึงชาร์โกยเตียวอันเป็นเอกลักษณ์ของปีนัง...

ผู้ขายรายนี้มีอาหารคลาสสิกทั้งหมด (คายา, ชาร์เซียว, ขนมปังถั่วลิสง) แต่ขนมปังน้ำตาลทรายแดงถือเป็นไม้เด็ดของจริงที่ลูกค้าห้ามพลาด ขนมปังแต่ละก้อนเคลือบด้วยน้ำตาลทรายแดงสุดละมุนที่ละลายในปาก ลูกค้ามักจะซื้อซาลาเปาน้ำตาลทรายแดงไปมากมายจนหมดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่าลืมมาแต่เช้า...

Kim Laksa ให้บริการน้ำซุปสองแบบ ได้แก่ อัสสัมลักซาและสยามลักซา สยามลักซามีเนื้อครีมและรสเปรี้ยวน้อยกว่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอัสสัมลักซาที่นุ่มนวลกว่า...

แผงลอยริมถนนในสุไหงอาราแห่งนี้เป็นหนึ่งในจุดที่ดีที่สุดในการลิ้มลองหมี่ฮกเกี้ยนแสนอร่อย เพื่อไม่ให้สับสนกับหมี่ฮกเกี้ยนเวอร์ชั่นกัวลาลัมเปอร์ซึ่งเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วดำข้น ปีนังฮกเกี้ยนหมี่ทำจากน้ำซุปกุ้งและมักจะเสิร์ฟพร้อมผักโขม กุ้ง ไข่ และน้ำพริกหนึ่งช้อนโต๊ะ หากคุณรับประทานอาหารนอกปีนัง คุณจะไม่ได้ลิ้มรสชาติขนานแท้ของจริง...