著名亚胜炒粿条 (Lebuh Presgrave Ah Shen Duck Egg Char Koay Teow)

虽然槟城最著名的美食是亚三叻沙，但当地人最钟意的美食是炒粿条。这属于面食，将粿条面用大火快炒，加入生抽或老抽、辣椒、虾、蛤蜊、豆芽、韭菜和鸡蛋炒制而成。

营业时间

星期五 – 星期三（星期四休息）

营业时间

下午5点 — 晚上10点

地址

67B, Lebuh Presgrave, 10300 George Town

联系电话

+6016-904 8893

网站：

https://www.facebook.com/PresgraveShenCKT/