觀光與體驗

25 4 月 牛汝莪 Astaka Taman Tun Sardon 蔓荊飯

Posted at 14:24h in 全部, 觀光與體驗

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不管是哪裡的外地人，只要您問起是否聽說過蔓荊飯，對方多半會回答「沒有」。這種獨特的北方飯類菜品使用蔓荊 (daun lemuni) 煮成的米飯，常常伴以辣醬、油炸鳳尾魚、烤落花生、水煮蛋與黃瓜。...

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25 4 月 亞依淡燒烤琵琶鴨飯

Posted at 14:18h in 全部, 觀光與體驗

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這裡號稱是全州唯一清真琵琶鴨飯店，自 2020 年在亞依淡擺攤以來，Wan Hakimi（從中國穆斯林叔叔那兒學會了烹飪方法）就不斷吸引著美食家前來品嚐清真料理。Hakimi 的琵琶鴨飯會搭配可口的肉汁與菜尾 (chai buey)。 ...

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25 4 月 亞依淡 Nasi Kandar Kampung 印度扁擔飯

Posted at 14:17h in 全部, 觀光與體驗

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不知您是否已經發現，咖喱與米飯是檳城主食。咖喱可稠可稀，味道濃郁。您可以試著在點餐要求「kuah campur」，意思是將全部咖喱澆在米飯上。 ...

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25 4 月 喬治市 Hameed Pata Mee Sotong

Posted at 14:16h in 全部, 觀光與體驗

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Hameed Pata Mee Sotong：不論是白天還是夜晚，上班族與遊客都喜歡來到位於康華利斯堡旁 Kota Selera 美食廣場的 Hameed Pata Mee Sotong 排隊，購買他們心心念念的香辣印度穆斯林麵食。這個小攤的印度炒麵與馬來鹵麵深受食客喜愛，在魷魚麵上澆辣醬，配以炸洋蔥、大蔥與一片青檸，這可讓麵食香味撲鼻。 ...

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25 4 月 喬治市 Ali Nasi Lemak Daun Pisang 椰漿飯

Posted at 14:14h in 全部, 觀光與體驗

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地處 Sri Weld 美食廣場的入口處，這裡供應的椰漿飯非常受上班族與遊客的喜愛，熱氣騰騰的椰漿飯堆成金字塔狀，包在香蕉葉中。 ...

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25 4 月 大山脚 BM Cup Rice 蓋飯

Posted at 14:04h in 全部, 觀光與體驗

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還想要尋覓大山腳的獨特美食？這道傳統菜餚是很多本地人兒時的最愛，之所以叫做蓋飯，是因為飯是盛在鋁碗中蒸熟，然後倒扣在盤中，再澆上美味的肉汁。 ...

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25 4 月 北海串串羅惹館的羅惹

Posted at 14:03h in 全部, 觀光與體驗

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這個小攤供應切好的果蔬，公共鍋內提供香辣與不辣的蝦醬供食客蘸取。這種風格獨特的羅惹僅在本土才有。 ...

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25 4 月 北海 Ah Khoon 鹵麵館鹵麵

Posted at 14:01h in 全部, 觀光與體驗

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該用另一種本地最受歡迎的美食——鹵麵來滿足您的味蕾了，。這道福建燜麵將搭配濃稠的勾芡肉汁。一道能夠成功慰藉心靈的美食。 ...

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25 4 月 雙溪峇甲 Wan Li 餐廳叻沙

Posted at 14:00h in 全部, 觀光與體驗

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這個商家供應的各種叻沙與檳城中見到的一般亞參叻沙有所不同，幾乎介於檳城亞參叻沙與吉打叻沙之間。這裡的叻沙還搭配蝦片，商家會將蝦片放在麵條上，然後再澆上一勺熱湯。這是一道必嚐不可的美食！ ...

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25 4 月 浮羅池滑 Bee Hooi Restaurant 蚵煎

Posted at 13:41h in 全部, 觀光與體驗

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Bee Hooi Restaurant 位於車水路 (Burmah Road) 的中心，非常受本地的歡迎，食客蜂擁至此只為點上一份 oh chien（蚵煎）解饞。只要澱粉與蛋糊配比適當，就能煎出完美的蚵煎。將新鮮肥美的生蚝蘸上略有酸辣味的辣椒醬，堪稱人間至味。不用說，您可以在這裡品嚐到檳城美味蚵煎應該具備的所有風味。 ...

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