25 4 月 浮羅山背 Mak Ngah Gulai Warisan 什錦飯 Posted at 14:26h in 全部, 觀光與體驗 Share 這間餐館因供應多種多樣的馬來料理而聞名。喜歡辣味的人可以在飯中加入咖啡雞肉、咖喱魚頭與仁當牛肉。 ... Read More
25 4 月 浮羅山背 Gerai Roti Canai Abah 鳥巢煎餅 Posted at 14:26h in 全部, 觀光與體驗 Share 感到饑餓?不妨前往 Gerai Roti Canai Abah 品嚐鳥巢煎餅。這個不起眼的小攤供應獨特的印度煎餅,即在煎餅裡裹入雞蛋與肉餡。 ... Read More
25 4 月 牛汝莪 Astaka Taman Tun Sardon 蔓荊飯 Posted at 14:24h in 全部, 觀光與體驗 Share 不管是哪裡的外地人,只要您問起是否聽說過蔓荊飯,對方多半會回答「沒有」。這種獨特的北方飯類菜品使用蔓荊 (daun lemuni) 煮成的米飯,常常伴以辣醬、油炸鳳尾魚、烤落花生、水煮蛋與黃瓜。... Read More
25 4 月 亞依淡燒烤琵琶鴨飯 Posted at 14:18h in 全部, 觀光與體驗 Share 這裡號稱是全州唯一清真琵琶鴨飯店,自 2020 年在亞依淡擺攤以來,Wan Hakimi(從中國穆斯林叔叔那兒學會了烹飪方法)就不斷吸引著美食家前來品嚐清真料理。Hakimi 的琵琶鴨飯會搭配可口的肉汁與菜尾 (chai buey)。 ... Read More
25 4 月 亞依淡 Nasi Kandar Kampung 印度扁擔飯 Posted at 14:17h in 全部, 觀光與體驗 Share 不知您是否已經發現,咖喱與米飯是檳城主食。咖喱可稠可稀,味道濃郁。您可以試著在點餐要求「kuah campur」,意思是將全部咖喱澆在米飯上。 ... Read More
25 4 月 喬治市 Hameed Pata Mee Sotong Posted at 14:16h in 全部, 觀光與體驗 Share Hameed Pata Mee Sotong:不論是白天還是夜晚,上班族與遊客都喜歡來到位於康華利斯堡旁 Kota Selera 美食廣場的 Hameed Pata Mee Sotong 排隊,購買他們心心念念的香辣印度穆斯林麵食。這個小攤的印度炒麵與馬來鹵麵深受食客喜愛,在魷魚麵上澆辣醬,配以炸洋蔥、大蔥與一片青檸,這可讓麵食香味撲鼻。 ... Read More
25 4 月 喬治市 Lebuh Pasar 的Mydin Bubur Kacang 綠豆粥 Posted at 14:15h in 全部, 飲食與購物 Share 這裡的綠豆粥歷史悠久,可以追溯到獨立之前。綠豆粥是一種印度甜點。佐餐絕配 Chukku Malli 咖啡是一種草本飲料,由 11 種草本與一點咖啡調製而成。這是一道必嚐不可的美食。 ... Read More
25 4 月 喬治市 Ali Nasi Lemak Daun Pisang 椰漿飯 Posted at 14:14h in 全部, 觀光與體驗 Share 地處 Sri Weld 美食廣場的入口處,這裡供應的椰漿飯非常受上班族與遊客的喜愛,熱氣騰騰的椰漿飯堆成金字塔狀,包在香蕉葉中。 ... Read More
25 4 月 大山腳鴨蛋炒粿條館的炒粿條 Posted at 14:05h in 全部, 飲食與購物 Share 炒粿條是本土極受歡迎的爽心美食,而這個小攤因供應搭配太陽鴨蛋的炭烤炒粿條而聞名。為求一盤炒粿條,即使要排長長的隊伍,炒粿條愛好者也甘之如飴。 ... Read More
25 4 月 大山脚 BM Cup Rice 蓋飯 Posted at 14:04h in 全部, 觀光與體驗 Share 還想要尋覓大山腳的獨特美食?這道傳統菜餚是很多本地人兒時的最愛,之所以叫做蓋飯,是因為飯是盛在鋁碗中蒸熟,然後倒扣在盤中,再澆上美味的肉汁。 ... Read More