Author: siewbin

பினாங்கு குன்றின் மேல் உங்கள் நாளை மகிழ்ச்சியான வழியில் நிறைவு செய்து கொள்ளுங்கள். 1923 ஆம் ஆண்டில் கட்டி முடிக்கப்பட்ட பினாங்கு குன்றில் அமைந்துள்ள 'ஃபனிகுலர் இரயில்வே' (funicular railway) ஆனது உலகின் செங்குத்தான சுரங்கப்பாதையின் தாயகமாகும், இது 27.9 டிகிரி செங்குத்தாகவும் 258 அடி நீளத்தையும் கொண்டுள்ளது....

அதிகமான பதட்டத்தை உருவாக்கும் சில சாகசங்களுக்காகத் தயாராகும் நேரம்! கின்னஸ் உலக சாதனை பட்டத்தை வென்ற உலகின் மிக நீளமான நீர் சறுக்கில் சறுக்குங்கள். ஏற்கனவே இருந்த சாதனையை முறியடித்த இந்த நீர் சறுக்கு, 1,111 மீட்டர் நீளத்திற்கு நீண்டுள்ளது, இந்த மகிழ்ச்சியான நான்கு நிமிட சவாரியானது, இயற்கையான...

உலகின் முதல் வெப்பமண்டலப் பட்டாம்பூச்சி மற்றும் பூச்சிகள் புகலிடமான பினாங்கு பட்டாம்பூச்சிப் பண்ணையில் உள்ள என்டோபியாவில் உங்கள் நாளை பிரகாசமாகவும் சீக்கிரமாகவும் தொடங்குங்கள். அதன் தரைத் தளத்தில் இரண்டு விதமான இடங்கள் உள்ளன; 'நேச்சர்லேண்ட்' உயிருள்ள வெளிப்புற பூங்கா மற்றும் 'தி கக்கூன்' உள்ளரங்க கண்டறிதல் மையம். நேச்சர்லேண்ட்...

இன்னும் பசிக்கிறதா? மனம் விரும்பும் இந்த நூடுல்ஸை சாப்பிட கீ ஷார் கோய் தியோவுக்குச் செல்லவும். இந்த உணவகத்தில் ஷார் கோய் தியோவின் கிரேவி வகை வழங்கப்படுகிறது. இது கெட்டியான இறால் ஸ்டாக் மூலம் செய்யப்படுகிறது. இந்த நூடுல் டிஷ் சூடாகவும், பச்சை ஊறுகாய் மிளகாயுடன் சாப்பிடவும் சிறந்தது....

இரவு உணவுக்கான நேரம்! மீ உடாங்கை சாப்பிட விரும்புபவர்களுக்கு வருங் பக்சு மீ உடாங் பிடித்த இடமாக இருக்கும். இந்த எளிமையான உணவகம், அருகிலுள்ள மீனவ கிராமங்களில் இருந்து பெறப்படும் ஃபிரெஷ் மீன்களில் செய்த மீ உடாங்கை வழங்குகிறது. நல்ல மணத்திற்காக ஒவ்வொரு கிண்ணமும் வறுத்த வெங்காயம், ஸ்பிரிங்...

கெப்பாலா பட்டாஸில் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு இதமான உணவு, தீவிலே இந்த உணவகம் சிறந்த சுசுர் உடாங் (எண்ணெயில் பொறிக்கப்பட்ட வறுத்த இறால் மற்றும் மூளை கட்டிய பீன்ஸ் பஜ்ஜி) உணவை வழங்குகிறது. சுசுர் உடாங்கின் தன்மை வெளியில் மிருதுவாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும். இங்கு பரிமாறப்படும் சுசுர்...

பலர் பாக் தின் இக்கான் பக்காரைப் பற்றி கதைகதையாகப் பேசியுள்ளார்கள், அது ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக: சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பினாங்கில் நீங்கள் காணக்கூடிய சிறந்த இக்கான் பக்கார் கடையாகும். சிறிது சுவைத்து பாருங்கள், பின்பு உங்களுக்கே தெரியும்....

தெற்கிலிருந்து வந்தாலும், இங்கு கிடைக்கும் நூடுல்ஸ், உள்ளூர் சுவை சேர்க்கப்பட்டு முட்டை நூடுல் மற்றும் காரமான இறால் சூப்புடன் சேர்த்து வழங்கப்படுகிறது. நீங்கள் இதை அதிகமாக விரும்புவீர்கள், இது ப்ரன்ச்சிற்கான சரியான உணவாகும்....

உங்களுக்கு நசி கண்டார் சாப்பிட வேண்டும் போல உள்ளதா, நசி கண்டார் ஜெட்டிக்குச் செல்லுங்கள். இந்த உணவகம் பட்டர்வொர்த்தில் மிகவும் பிரபலமான நசி கண்டார் உணவுக் கடைகளில் ஒன்றாகும். ஒரு தட்டில் வேகவைத்த சாதத்தை எடுத்து, அதனுடன் மீன் தலைக் கறி, கோழிக் கறி, காய்கறிகள் மற்றும் பலவற்றைச்...

அசலான 'பினாங்கு காயு நாசி கந்தர்' கடை பல தசாப்தங்களாக அதன் இருப்பைக் கொண்டு உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலா பயணிகளைக் கவர்ந்துள்ளது. நீங்கள் இங்கு வரும்போது, நசி கண்டாரைச் சுவைக்கவும். இது பொதுவாக குறைந்தது இரண்டு வகை குழம்புகள் ஊற்றிக் கொடுக்கப்படும் சாதம், வறுத்த கோழி, மீன், ஆட்டிறைச்சி,...